淮扬菜和川菜等等并成为中国的四大菜系,并且有着“东南第一佳味,天下之至美”的美誉,淮扬菜是在明清时期形成,尤其在清朝时期最为繁盛,扬州属于淮扬菜的发源地,在隋唐时期就已经相当的繁华,康熙和乾隆时期达到了顶峰,在乾隆年间,就将淮扬菜列为了全国的四大菜系。
下面就给您介绍扬州值得一去的美食店:
1、富春茶社
地址:得胜桥35号
这是是一家闻名中外的老店,美食推荐:蟹黄汤包、蟹粉山药羹、烫干丝。
2、西元大酒店
地址:于丰乐上桥1号
西元大酒店是扬州一家四星级的酒店,处于瘦西湖风景区,在品尝美食的同时可以欣赏到美丽怡人的风景,赏心悦目,令人流连忘返。美食推荐:海鲜美卷、香酥鸽脯、白炖双翅。
3、扬州迎宾馆
地址:紧邻着瘦西湖,烟雨楼、长提美景等等隔水相望
环境古朴典雅、绿草茵茵。美食推荐:荠菜油糍、空心麻团。
4、扬州京华大酒店
地址:繁华文昌路上
环境非常的干净典雅。美食推荐:上汤扣三丝、圣诞龙虾船和原汁虫毫。
5、扬州花园国际大酒店
地址:座落在开发区中心
地理环境十分的便捷,汇聚各地美味。美食推荐:花园胭脂鸽、秘制蒸黄鱼、月明豆腐。
6、水晶宫
地址:扬州市扬子中路8号
好吃又不贵。美食推荐:水晶宫烧全鹅、水晶牛排。
7、意满酒楼
地址:维扬区富达路6号
美食推荐:翡翠珍珠豆腐。
8、扬州食为天酒店
地址:扬州市的核心区域扬子江中路785号
它打破传统精致餐饮的概念。美食推荐:珍珠孕夕阳、麻香鸭掌、酥皮龙寿盅。
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