扬州城市历史悠久,多年的历史文化积淀深刻影响着当地方言词汇,从这些词汇中依稀可以看见历史中繁华的扬州城。诸多历史因素对扬州方言词汇的影响并没有随着时代的变迁就此消逝。“盐”不是个方言词,但盐曾使扬州达到封建社会辉煌的巅峰,由此而产生了若干俗语,有着很深层的含义,如“打死盐侉子”是说菜太咸,既揭示“盐官卖”的制度、打击私盐政策,同时又揭露了一些缉私者的不法私分。此外还有“一把盐勒住了”“一肚子花椒盐”等这些俗语都充分揭示出了扬州历史文化的特色。
各地都有一些因方言语音而产生的避讳词和吉祥词,各有各的特色,有的词在甲地是吉祥的,到了乙地可能就是避讳的。在扬州探视病人都要带上苹果,谐音“平(安之)果”。但相同情形发生在上海便不能带苹果,吴方言中的“苹果”与“病故”同音。
“缸丧吵死”在扬州方言中指吵架,这是个贬义的词,从字面上看,这个词让人颇为费解。王少堂在扬州评话中把它写成是“缸丧”,仍令人不解:为什么会用“缸”这个器物的名称来做动词?盛水的“缸”不可能被“伤”,也不可能“丧”。有人认为,此为扬州旧时出殡时用的一个词,灵柩是要有人来用杠子抬的,旁边是哭哭啼啼的丧户,应是“扛丧吵死”,或许有点道理。 文化与语言互相渗透,相辅相成。在科技飞速发展的今天,越来越多的影响因子改变和发展着语言。但语言中,历史和传统文化的痕迹是无法被磨灭的。除了扬州人民的生活方式和世代流传的 民俗典故,经济发展等重要因素也不断渗入扬州方言。由此可见,方言词汇是当地文化探源的一个重要视角,地域文化差异也是当地特色词汇形成发源的重要原因之一。
注释:“倒头”,扬州方言口语词,相当于普通话中的“破烂”“该死”,表示厌恶、愤恨或埋怨的情感。
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