扬州高邮是文化名城,礼仪之都,婚嫁规矩颇多,新旧婚俗变化也大。旧时婚俗繁琐。旧时无媒不成婚。父母之命,媒妁之言,男婚女嫁全由父母做主,媒人牵线搭桥,此为“说亲”,说亲的一般是妇女,高邮称媒婆。婚嫁须有“三媒六证”(三个媒人六个证婚人),男方凡事请媒人出面,绝无直接交往之理。媒人提亲说合,好话动船装,直说得双方晕乎乎的,叫“会做媒的两头瞒,不会做媒的两头盘”。过去媒人是一种职业,能做媒人,必须思维敏捷,口齿伶俐,善于把握双方心理,也还要有点民俗学学问。
接着双方互访。访家底厚不厚,访人品好不好,访祖上有没有什么遗传病史,访孩子工作、收入、表现等等。如属“门当户对”或“攀上高枝”,双方就交流生辰八字,算属相是否相克相配。一般男的要比女的大一点,但不能大六岁,大六岁叫“六冲”,是婚姻大忌。也不能女的比男的大三岁,“男大三,沈万三(财神),女大三,爬刀山”,以后日子有难。属相也有讲究,在十二生肖里,虎与羊,马与猴,龙与虎,蛇与鼠,狗与鸡不能结合,这些属相犯了“龙虎斗”、“蛇盘鼠”、“狗撵鸡”等大忌,合婚则是请算命先生根据生辰八字测算,没有任何科学依据。合婚不相克即可定亲。
定亲有个“押帖子”的仪式,很有些文化内涵。男方选吉日托媒人向女方送去“庚柬”(也叫年庚帖子)上联,“庚柬”用红纸做成,正面“囍”字,另一面写“乾造”、“坤造”。“庚柬”在定亲当日由女方填好“坤造”及“庚柬”下联,由媒人带回。“庚柬”联多为文人代笔,言辞工整,音韵和谐,多用比兴、顶真、拈连等修辞手法:
鸳鸯扣,扣鸳鸯,鸳鸯扣定;
鸾凤书,书鸾凤,鸾凤书成。
日在东,月在西,天上生成明字;
子居左,女居右,世间配就好人。
乾为天,坤为地,天长地久;
福如海,寿如山,海誓山盟。
朱陈一村而结好,秦晋两国以联姻。
定亲日男女双方各自备办酒宴,遍请媒人和亲朋好友,男方要向女方家送彩礼。定亲后,女方就属于男方了。悔婚要受到双方亲朋好友的反对和社会舆论的谴责。定亲后男方逢年过节要向女方家送礼祝贺,经常看望岳父母大人,称呼也就改口为称“爸爸”、“妈妈”了。
迎娶前,男方要向女方送“追节礼”,中秋时分通常送一对鹅、两支藕。送鹅是因鹅的叫声为“嘎哦”,谐音“嫁我”,暗示要娶亲。“藕”取“路路通顺”之意,讨吉兆。女方如同意嫁女,则收下一只鹅,一支藕。
婚前,男方要准备房屋,布置新房,备办家具大件,女方要准备陪嫁。常为“四铺四盖”的床上用品和面盆、暖瓶、灯盏等生活用品及新娘的四季衣服鞋袜。另外马桶、脚盆不可少。马桶内放筷子、花生、枣子、果子,取“早生贵子”之意,也讨吉利。陪嫁中必有箱子,箱中有未来孩子的衣服、鞋袜,也有吉利之意。箱子的三个角及中央放红封,内中钱数不等,男方家根据箱角的钱数再补上一角。男方在婚前几天选吉日把嫁妆运回新房,谓之“发嫁妆”。
现在男女双方自由恋爱,婚姻大事自己做主,合则择日成婚配,不合则权当朋友相处。偶有不方便直接沟通的情况,请个人做现成媒人,省去多少烦恼与不如意。
旧时歧视女子,婚嫁中常有浓厚的“男尊女卑”的封建色彩。先是婚姻大事全由父母做主。出嫁前两三天要少吃饭,称“饿嫁”。据说这种遗俗,主要是防止在迎新的路上大小解不方便。上轿前新娘要大哭,称之“哭嫁”,以表达舍不得离开母亲,舍不得离开生养的家庭。上轿时,新娘要由舅舅或哥哥抱着上轿,并脱下在家穿的鞋子,不能带走娘家的土,这叫“抱轿”。上轿后,那新娘梳洗用过的水泼到轿前,意为“嫁出去的女儿,泼出去的水”。启轿后要转三圈,高邮是水乡,迎娶多为水路,水路以船为轿,也要转三转,这是为让嫁出去的女人转晕了头,辨不清再回家的方向。临睡前,新郎的衣服、鞋子要扣在新娘的衣、鞋之上,以符合天在上地在下的自然规律。新娘婚后一个月为“红人”,除回门与拜访亲戚外,不得踏入别人家门,否则要失火。今天看来,这些非常荒诞的东西,在当时却被奉为金科玉律,谁敢嗤之以鼻?
旧时婚嫁金钱色彩很浓,订婚要礼金,结婚要酒水钱,还有名目繁多的喜钱封子,开院门要,开堂屋门要,开房门要,有的隔着门缝讨价还价,从早上拗到傍晚。此外还有安席封子,捏锁封子,上头封子,抱轿封子,叠袖封子等20多种。因为儿子结婚弄得债台高筑的大有人在。于是嫁女儿时又狠狠地敲别人一笔。也许是为儿子办婚事,似乎合情合理,然而不自觉中,很有些把女儿当商品的性质。现在多独生子女,两家合一家,经济也好了,双方家长都愿意为孩子花钱,要个把封子那只是一种热闹,一种氛围。
旧时婚礼上讲究个“闹”。“新婚三天无大小”,都可以闹。想出点子来闹,变着法儿闹。一闹新娘。要新娘说难以启齿的话,要做让新娘感到害羞的动作,以增加喜庆气氛。二闹“扒灰公公”,让新郎的父亲穿上戏剧服装,戴舞台上县令的帽子,胸前挂媳妇(新娘)房门的大钥匙,肩上扛个“扒灰耙”。有的还强求公公和新娘子做让人难堪的动作。三闹婆婆。婆婆面前挂只醋坛子,戴一副特制的大眼镜,一只透明,一只黑的,让婆婆睁一只眼闭一只眼。四是闹酒。闹到有人钻桌肚为止。而这些耍闹,都是瞧得起主家,给主家面子,主家不作兴翻脸。然而有时闹得出格,实在难堪,大家不欢而散,尴尬收场也时有所闻。
现在高邮的婚俗讲究婚宴场面布置新颖独特,讲究主持人设计的互动游戏节目富有特色,讲究婚礼场面氛围的喜庆活泼,偶有撩人一笑,也中规中矩,文明大方。
旧时婚嫁吃风很盛,高邮有句俗话“人好吃做媒”,是说做媒人吃喝多,抬腿动脚,双方都要好酒好菜招待。订婚要宴请亲戚朋友,一办三天。结婚酒也要办三天。新婚前一天晚上吃“暖房酒”,宴请主要亲戚和媒人。第二天为“正日”,吃婚宴酒。第三天吃“打散酒”。远方的亲戚到时会多住几日。每天也还要有酒,无酒不成席,不成待客之礼。现在婚宴遍请亲戚朋友,新亲戚见见面,欢欢喜喜聚一堂,省时省事,也不失热闹,皆大欢喜。
高邮婚俗的变化反映了高邮人文明水平的提高,也折射出高邮经济的日渐富足。20世纪60年代重鱼肉糖糕,70年代结婚讲究“三转一响”(三转:自行车,缝纫机,手表;一响:收音机),80年代结婚要求“三十六条腿”(接柱床,床头柜,五抽橱,五抽桌,梳妆台,书橱,装饰橱,各四条腿,计三十六条腿),现在孩子结婚,家长给几万元,随孩子买钻戒、对戒及其他的东西。条件好了,钱给孩子花,心里舒坦。
时代变了,人的思想观念变了,如今高邮婚俗中剔除了陈旧的东西,保持的是传统中长辈呵护晚辈的血浓于水的亲情。
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