家乡扬州过年的习俗-k8凯发

在我们家乡扬州，过了农历腊月初八，乡里乡村以及城里大街小巷就飘着年的味道。此后的一个多月时间，人们在辞旧迎新的忙碌中度过。这些忙碌的日子中，不管年前，还是年后，许多都是有讲究的。都有哪些讲究和说项，哪些依然遵循传统，哪些已悄然变革?今天我为您排一排。
扫尘
时间：腊月十七、十八
■老扬州都知道句俗语叫“有钱没钱，干干净净过年”。
■在扬州人的心中，迎接新年的第一件重要的事，是洗衣洗被，扫尘除垢，大扫除，一般在腊月十七、十八前后进行，所以老百姓常说：“十七十八，越扫越发”。
年蒸
时间：腊月二十开始
■进入腊月二十门,家家户户忙年蒸。
■年蒸代表新年讨个好兆头，年蒸的起源是为了招财进宝，寓意着蒸蒸日上，希望来年能够财源滚滚。而除了讨个吉利外，他们更享受的是浓浓的年味。
送灶
时间：腊月二十三、二十四
■今年又到二十三，敬送灶君上西天。这是老扬州人送灶时都必须全家集体念叨的一句话。
■送灶，民间称为“过小年”，多在黄昏入夜之时举行，一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上灶糖、糯米饭等食物。
■灶糖是一种麦芽糖，黏性很大，因被拉成扁圆形，所以也叫做“糖瓜”。而糯米饭里则掺上松子、花生、栗子等干果，象征着聚宝盆或者摇钱树，这么香甜的糯米饭送灶时是吃不到的，要放到正月初七才能吃，寓意着不瞎眼睛。
洗邋遢
时间：腊月二十七、二十八
■在扬州，无论城乡和贫富，都有年三十前，洗个干净澡迎新年的习俗，谓之“洗邋遢”。
■旧时，人们无论有钱无钱，过年时总要理个发，洗个澡的。通过洗澡，人们可以干净整洁地去辞旧迎新，以一种愉快的心情迎接新年的到来，而年一过，新的生活，新的征程又要开启了。
贴春联、贴福字
时间：除夕白天
■春节前，家家户户都要将所有门上贴上春联，迎接新春的到来。
■春节贴“福”字，是民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。
守岁 年夜饭
时间：除夕夜
■除夕夜，家家要吃团圆饭，把年夜饭的餐桌从家里搬到酒店或饭店，成为不少市民的新选择。
■扬州人家过年无论丰盛，还是简朴，年夜饭里有四样菜必不可少：炒水芹——路路通;炒豌豆苗——安安稳稳;红烧鲢鱼(整条)——年年有余，当晚是不能吃的，要“余”下来;烧杂烩——全家福。另外还有豆腐，有了豆腐，来年能够“陡富”。
新春走大局
时间：正月初一
■大年初一，全家人起床后，要一起吃汤圆。在扬州，人们最爱吃的是“四喜汤圆”，四个汤圆，四种馅心，蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜，寓意“事事如意”、“合家团圆”。
■用橘子敬客，象征着吉祥如意、大吉大利。扬州方言“橘”、“局”发音相近，主人递上红彤彤的橘子，口中还会说道：“尝一尝，新年走大局(橘)，大吉大利!”
压岁钱
时间：春节期间
■长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，“岁”是“祟”的谐音，据说压岁钱可以压住邪祟。晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一生。
接财神
时间：正月初五
■民间传说正月初五是财神的生日，所以过了年初一，接下来最重要的活动就是接财神。
■过去，这天扬州人都要到财神庙去烧香。旧时扬州的财神庙有三座：一座在彩衣街口，叫“大财神庙”;一座在北柳巷北头，叫“小财神庙”;另一座在城北邗沟桥南头，叫“邗沟大王庙”，供奉的是春秋时的吴王夫差和西汉时的吴王刘濞。
■这天一清早，过去人们起床就挑水，叫做“挑财神水”。据有关书籍记载，扬州城里曾有以挑水为职业的人，赶着挑水到各家各户，谓之“发利市”;附近有井的人家，忙着去提“元宝水”回家煮食元宵，称为“端元宝”。
闹元宵
时间：正月十五
■元宵节，又叫上元节。与全国其他地区一样，元宵节重要的节目就是逛灯会。
■正月十三上灯，上灯时要吃圆子，吃圆子象征“圆圆满满”。旧时，灯节里玩灯、唱戏、舞狮子、请“柳树姑娘”……
■正月十八落灯，落灯时要吃水面，吃面象征“顺顺畅畅”。
■猜灯谜成为一项现代人也很推崇的活动。每逢这时候，不少商场，都会在店堂里设置多条灯谜，派送奖品。
■新媳妇进门，三年不养，上人心就慌了，就悄悄跟灯场上的热闹人要送灯了。送灯有两个讲究,一要挑一位有儿有女有孙的有福之人提灯、送灯,二是要唱“好”。
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